Semana mais que corrida!

Infelizmente não estou com tempo de postar minhas atualizações essa semana, mas prometo voltar à rotina normal na semana que vem. Estou mudando de apartamento e isso está me tomando um baita tempo, muitas coisas pra ajeitar! Mas... Estou seguindo firme e forte na minha dieta de 850 calorias! Bem, era só isso! Um ótimo feriadão para vocês e até semana que vem, ou antes, se eu conseguir organizar tudo! :D

Sábado de chuva.

Meu sábado foi normal. Trabalho, casa e faxininha básica (bem de leve, pois vamos nos mudar em breve e quero deixar o mais pesado da limpeza pra quando sairmos daqui). Comi errado hoje. Consumi as 1000 calorias que o período do mês exige, mas não foi nada saudável nem balanceado. Segue o cardápio:

Café da manhã: café preto com adoçante e rosca de polvilho.

Lanche: não fiz.

Almoço: cumbuca de sopa.

Lanche: uma fatia de pão integral com goiabada e queijo.

Jantar: um sanduíche e um copo de leite integral.

Amanhã me alimentarei de forma melhor. Abraços e bom resto de sábado...

*Achei essa matéria bacaninha e inspiradora:  
http://raopo.com.br/2014/02/5-motivos-para-voce-nao-desistir-de-emagrecer/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=5-motivos-para-voce-nao-desistir-de-emagrecer

Boas novas pra dar um up na vida!

Se ontem eu estava um feliz, imagina hoje que recebi uma notícia incrível. Finalmente vamos nos mudar pra um apartamento maior, com dois quartos enormes e uma cozinha ótima pra fazer o que mais gosto: cozinhar! Meu pequeno Iago terá um quarto só pra ele, mais lugar pra todos os nossos livros e dvds e chão de madeira que eu amo! Estou radiante também porque não resisti e me pesei. Menos dois quilos na balança, e o detalhe, inchadérrima por causa da tpm! Falando nela, hoje acabei me alimentando um pouco mais, 1000 calorias. Levei um susto quando me olhei ontem à noite no espelho, estava mais branca que uma folha de papel. Então pesquisei na internet e vi que durante esse período, preciso me alimentar melhor, pra não correr o risco de ter uma anemia. Segue o cardápio:

Café da manhã: 1 cafézinho básico com adoçante e uma torrada com queijo e presunto sem margarina.

Lanche: 1 maçã.

Almoço: 4 colheres de feijão, 4 colheres de arroz, 1 ovo cozido e muita saladinha de agrião, beterraba e tomates.

Lanche: rosquinhas de polvilho azedo.

Jantar: 2 barras de cereal e picadinho de frios com pepino e azeitonas verdes.

O picadinho não estava previsto, queria ter jantado minha sopinha. Mas tivemos reunião do grupo de teatro e fomos a um bar depois. Resisti bravamente às iscas de peixe à milanesa e ao chope. Estou orgulhosa de mim mesma. Tomei um chá verde da herbalife a pouco, cortesia da minha querida amiga Renata, que segue o blog e acompanha minha luta há muito tempo. Estou bem cansada e tenho que trabalhar amanhã, então um ótimo final de semana! Força e foco, meninas! Lembrem-se sempre, só há dificuldades se as criarmos. 

Sim, elas te deixam com a sensação de saciedade e tem apenas 3 calorias por grama. :D

Surpresa do dia: sushi!

Dia tranquilo, chuvinha pra refrescar ainda mais, reunião de produção pro nosso próximo curta e sushi de presente do marido pra jantar. É, foi um ótimo dia. Hoje consumi apenas 800 calorias. Não tive muito tempo de comer. Acabei sucumbindo à vontade de comer um docinho e comi um Crunch que ganhei de um cliente do meu trabalho. Segue o cardápio:

Café da manhã: café preto com adoçante;

Lanche: 1 maçã.              

Almoço: sopa de legumes.

Lanche: 1  bombom.

Jantar: 10 peças de sushi e 30 g de roscas de polvilho.

Amanhã seria dia de pesagem e estou receosa. Sei que a tpm incha bastante, acho que vou me pesar na segunda, pra ter certeza que nada vai interferir no peso. Espero conseguir dormir bem essa noite, essa insônia está acabando comigo. Amanhã é sexta, mais um final de semana iniciando e esses são meus piores dias. As tentações me rodeiam, então força e foco!

Eu amo sushi! 

O sono me domina...

Essa mudança de horário está acabando comigo. Além de não conseguir dormir antes da 1h da matina, acordo às 6h e não consigo pegar no sono. Devo confessar, eu amo horário de verão e vai ser um sacrifício enorme me acostumar com o horário “velho”. Ando muito sonolenta e com preguiça até de comer, o que não é bom. Hoje meu cardápio foi meio fraco, ingeri apenas 710 calorias e estou sem animo pra fechar as 850. Segue o cardápio:

Café da manhã: pretinho básico com adoçante (consegui finalmente acostumar meu paladar com o sabor de remédio, rsrsrs).

Lanche: 1 maçã.

Almoço: 1 cumbuca de sopa (sim, ainda tem muita sopa no congelador).

Lanche: barrinha de cereal.

Jantar: uma torrada de pão integral com meia colher de goiabada e uma torrada com salada, mortadela de frango e maionese light. Comi 6 rosquinhas de polvilho (aquelas de “ar”, que tem menos de 20 calorias cada uma). Esse pão integral tem apenas 33 calorias por fatia, então posso me fartar. É o Nutella Slim, uma delícia! Estou triste por não ter ganho na mega sena, eu faria uma academia legal na minha mansão... rsrsrs... Na próxima eu ganho! Bem, por hoje é só, estou exausta! Até amanhã, força e foco! :D

Tpm, uma vilã implacável.

Essa é aquela fase do mês que me sinto tentada a comer todo doce que há no mundo e estou muito chateada com isso. Queria acreditar que é psicológica essa vontade de comer doces e que eu vou superar. Creio que estou pra entrar na tpm, não sei ao certo, pois não tomo pílula porque queremos mais um bebê, mas pela minha contagem, está pelos dias. Meu dia foi normal hoje, com exceção da vontade de doce. Comi minhas 850 calorias e pretendo fazer o mesmo amanhã. Já pedi ao meu marido que consuma com aquele cupcake que está me tentando na geladeira. Levei um susto quando fui ver as calorias do dito cujo e tem absurdas 535 calorias. Aí me perguntei, vale o sacríficio? De jeito nenhum. Não é um maldito cupcake delicioso de chocolate, que me faz salivar só em pensar, que me fará desistir de emagrecer. Vamos ao cardápio de hoje:

Café da manhã: café preto com adoçante.

Lanche da manhã: uma barra de cereal.

Almoço: 3 colheres de arroz, uma concha rasa de feijão sem carne, só temperos, 1 ovo cozido e muita salada de tomate, pepino e agrião fresquinho.

Lanche: ½ maçã e 1 ameixa vermelha.

Jantar: uma cumbuca de sopa.

Sexta-feira é dia de pesagem. Ficarei feliz com 1 quilo a menos e mais ainda se foram mais eliminados. Se bem que, inchada desse jeito, não saberei se o peso é real ou consequência da tpm. Vamos deixar rolar. Segue a receita do meu feijão light:

Ingredientes:

500g de feijão preto;

2 cebolas picadinhas;

3 dentes de alho poró;

3 folhas de louro;

Tempero verde à vontade;

1 pimentão verde picadinho;

2 colheres de sopa de azeite de oliva;

2 colheres de sopa de farinha de trigo ou mandioca;

1 envelope de sazón carne;

Sal a gosto.

Deixe o feijão cozinhar até ficar macio, reserve. Numa panela, refogue os temperos com o azeite de oliva e o sazón. Acrescente a farinha aos poucos. Despeje aos poucos no feijão cozido mexendo sem parar e deixe ferver por mais 15 minutos. Fica uma delícia e você nem sente a falta de carnes, calabresa, bacon e outros complementos. Rende muito e cada concha tem 125 calorias. Bon apettit!

Todos os ingredientes são pesados e o cálculo das calorias por porção são feitos através da divisão das calorias por grama de peso do alimento pronto.

Leveza e disposição.

Meu final de semana foi muito bom. Na sexta à noite fiz a minha famosa sopa de galinha com legumes, segue a receita com a tabelinha calórica:

Ingrediente	Gramas	Calorias
Batata	250	130
Abobrinha italiana	250	40
Moranga	425	110
Cenoura	250	85
Cebola	150	60
Brócolis	130	26
Pimentão	50	10
Tomate	250	40
Repolho	160	30
Alho	20	25
Peito de frango s/pele	550	660
Arroz tipo 2	125	165
Rende 6 litros	Total de calorias	1380

Cada cumbuca de 500 ml tem um total de 200 calorias.

Tudo foi medido e pesado ao extremo, para que a contagem das calorias fosse correta. Pra quem ama sopa como eu, é um prato cheio! Ela sacia a fome, além de ser super saudável. Jantei uma cumbuca na sexta, também foi meu almoço no sábado. Sábado à noite tivemos companhia para jantar e fiz um macarrão com molho de legumes, pois meus amigos eram vegetarianos. No domingo, comi sopa no almoço e um sanduíche de salada na janta. Não exagerei e comi bem.

Hoje almocei arroz branco, carne grelhada, lentilha e muita saladinha, meus lanches da manhã e tarde foram maçã e ameixa vermelha. Na janta, uma cumbuca de sopa e ainda estou com 190 calorias em “aberto”, pois consumi apenas 660 até agora. Mas acho que vou parar por aí, não estou com mais fome.  Um fato interessante, quando a gente começa a pesar os alimentos e a contar cada caloria de cada grama, comer parece um esforço gigantesco. Espero não estar ficando obsessiva com essa reeducação alimentar. Amanhã é um novo dia, e que seja tão bom quanto esse. Tem um cupcake na geladeira, e não pretendo tirá-lo de lá. 

A sopa ficou pra amanhã.

E hoje o dia foi tão quente que perdi a coragem de fazer minha sopinha de legumes. Mas farei amanhã, sem falta. Meu dia foi normal e minha janta, maravilhosa. Pedimos aquele sushi delicioso, estava perfeito! Vamos ao cardápio do dia:

Café da manhã: café preto e pasta de banana.

Lanche: ½ maçã.

Almoço: sanduíche de pão integral com 1 ovo cozido, tomate e alface, mortadela de frango.

Lanche: ½ maçã.

Jantar: 12 peças de sushi(4 niguiris de salmão, 4 hossomaki Filadélfia, 4 uramakis Filadélfia e 4 niguiris skin) 4 sashimis de salmão.

Meu dia totalizou 950 calorias. Confesso que deveria tomar um café da manhã melhor, mas a minha desculpa é a falta de tempo. Mesmo acordando às 6h45, tenho muitas coisas a fazer e acaba não dando tempo de comer como deveria. Algo que pretendo corrigir quando atingir o peso esperado. Amanhã é dia de pesagem. Confesso que estou nervosa, mas vamos ver quanto eliminei. Estou pensando em tomar o tal chá de amoreira, li que ajuda muito. Força e foco! Até amanhã!

Pra quem ama sushi, uma tabelinha que sempre ajuda na hora de comer. Se você gosta de shoyo, prefira o light, evita o inchaço tradicional do sódio.

Precisei voltar pra contar que fiz a pesagem e estou bem feliz com o resultado: 5 quilinhos eliminados! De 92 pra 87 em 14 dias está ótimo! Faltam apenas 16 quilos para o objetivo inicial. Eba, eba!!! Boa sexta! :D 

As neuras de quem faz RA.

É incrível como esses dias de reeducação alimentar conseguiram mudar meu jeito de pensar. Antes, eu amava gordura e doces, agora até o cheiro de óleo me faz mal. Parece que o cheiro do apartamento ao lado, provavelmente o vizinho fritando batatas, vai me engordar. E como ficar com a janela fechada num calor desses? Complicado, né? Hoje meu dia foi ótimo! Mantive meu consumo de 850 calorias. Meu cardápio de hoje:

Café da manhã: café preto, uma banana.

Lanche: uma maçã.

Almoço: 2 colheres de arroz parboilizado, salada de pepino, cenoura ralada, tomate, beterraba e alface com um ovo cozido.

Lanche: um picolé Frutare de limão (não resisti ao calor, mas ele só tem 55 calorias, então pode).

Janta: um sanduíche de pão integral com a salada que restou do almoço, uma colher de maionese light e uma fatia fina de mortadela de frango sem gordura. (sim, eu amo esse sanduba).

Estou doida pra fazer minha sopa de legumes amanhã à noite. Ela é bem nutritiva e leva zero de gordura, pois não uso nenhum condimento, tudo natural. Talvez eu coloque peito de frango sem pele, vamos pensar com carinho no assunto. Passo a receita amanhã aqui. A sexta está chegando, estou doida pra ver se emagreci algo. Acho que sim, pois a bermuda da discórdia esta fechando, finalmente. Bem, prosseguindo firme e forte na luta. Estou adorando tudo isso!

Muito nutritivo, tem apenas 300 calorias. Claro, depende unicamente dos ingredientes que vai usar. Não esquecendo que o pão integral sacia muito mais que o pão branco.

Vontade de comer um doce.

Hoje foi um dia complicado. Acordei com uma vontade imensa de comer doce, mas me mantive firme e forte o dia inteiro. Meu cardápio foi o esperado, um total de 850 calorias:

Café da manhã: café preto com adoçante.

Lanche: ½ maçã.

Almoço: 2 colheres de arroz, 2 colheres de carne moída, ½ concha de lentilha e muita salada.

Lanche: ½ maçã.

Janta: shake com 1 banana, leite desnatado e adoçante, sanduíche de pão integral com tomate, pepino e uma fatia fina de mortadela de frango com uma colher de maionese light.

Acredito que estou conseguindo balancear tudo de uma boa forma, sem deixar de comer alimentos essenciais para o meu dia agitado.

Minha comida não é preparada com azeite, então finalmente consegui abolir essa gordura. Tempero minha salada com vinagre de maçã, abuso dos temperos in natura. A vontade de comer doce passou assim que comi a metade da maçã. Venci mais um dia, totalizando 12 dias de mudanças. Prometi que me pesaria somente na sexta, haja força pra não subir na balança. Que eu continue sendo firme com meu objetivo.

Final de semana puxado!

Esse final de semana foi extremamente corrido. Tivemos a apresentação da peça de teatro do meu marido e colegas. Não tive muito tempo de cuidar da alimentação e não fiz a contagem das calorias. Acredito que não tenha passado das 1000 calorias diárias, na melhor das hipóteses. Hoje novamente comecei a contagem e fechei o dia com 840. Está ótimo! Não colocarei o meu cardápio de hoje aqui, estou exausta, cansaço acumulado. Mas amanhã retomo a rotina postando cada alimento ingerido.

Meu marido querido, meu super herói. 

Abençoada chuva de sexta-feira

Nossa, acredito que quanto mais velha eu fico, mais os dias demoram a passar. E o calor hoje estava infernal, só o temporal do fim da tarde pra aliviar mesmo. Minha alimentação hoje somou 850 calorias. Estou muito curiosa sobre meu peso, estou me sentindo mais disposta e “leve”.

Café da manhã: café preto com adoçante e pasta de banana.

Almoço: Diet way de morango com duas colheres de pasta de banana e 300ml de leite desnatado. Uma ameixa.

Lanche da tarde: uma maçã.

Janta: arroz integral e maionese light com beterraba cozida, pepino, azeitona. Dois ovos cozidos em conserva de vinagre de maçã.

Pra queimar calorias, sete andares de escada e caminhada para o ensaio da peça. Confesso que o calor me deu uma vontade quase irresistível de tomar um sorvete, mas resisti bravamente. Em compensação, tomei quase 4 litros de água. Vamos ver o que o sábado nos reserva. Bom final de semana.

O Shake é uma ótima opção pra substituir refeições caso você não tenha tempo de comer. Mas deve-se ingerir muita água, para potencializar seu efeito de satisfação e não ficar faminto depois.

Longo dia.

A quinta-feira foi puxada. Além do trabalho durante o dia, à noite foi de faxina. O apartamento é pequeno, mas mesmo assim, tem muita coisa pra fazer.  Segui com a dieta, porém me dei ao luxo de comer um cupcake. Mas comi com a consciência tranquila, sem neuras. O cardápio foi de mil calorias:

Café da manhã: café preto e pasta de banana.

Almoço: salmão grelhado e arroz integral com muita salada.

Lanche da tarde: uma maçã.

Jantar: sanduíche de pão integral com maionese light, salada de rúcula com pepino e beterraba, queijo e presunto light.

Deslize: cupcake.

Amanhã é sexta, dia corrido também, força e foco!

                                 

Firme e forte!

Mais um dia normal, com baixo consumo de calorias. Segue o cardápio:

Café da manhã: café preto com adoçante e aquela gosma horrível de pasta de banana.

Almoço: 1 concha de lentilhas totalmente sem gordura, 2 colheres de arroz integral, bife pequeno sem gordura, salada de beterraba e cenoura.

Lanche da tarde: barra de cereal.

Janta: sushi (amo muito)

No total foram 1000 calorias. Sim, culpa do sushi. Como eu adoro demais, exagerei. Mas o bom é que são calorias saudáveis, desde que você não coma hot e qualquer outro que tenha gordura. Yakisoba nem pensar! Só o preparo da massa acaba com qualquer dieta. Ela é cozida, frita e recozida e nem o preparo exclusivo com legumes salva a bendita de ser saudável. Uma pena, porque eu amo yakisoba. Amanhã é um novo dia. Sei que será melhor ainda.

Muito interessante:  http://pt.scribd.com/doc/91501670/Tabela-de-Calorias-de-Sushi-e-Sashimi-doc

A terça-feira se arrastou...

Estava tão quente hoje, nunca tomei tanta água na minha vida. Meu dia foi normal, segui firme e comecei a fazer a contagem das calorias ingeridas. Meu cardápio foi basicamente esse:

Café da manhã: café preto c/adoçante e pasta de banana.

Lanche: barra de cereal.

Almoço: 2 ovos cozidos, arroz integral e muita salada verde c/tomates.

Lanche: barra de cereal.

Janta: sopa vono e 1 fatia de pão integral, leite desnatado com café.

Foram 850 calorias consumidas. Não tive uma boa noite de sono, acordei diversas vezes, mas não era fome. Acho que estou ansiosa demais. A pasta de banana é horrível, quase não consigo comê-la sem ficar nauseada. Mas vamos lá! Se ajuda, devo fazer uma forcinha. Até amanhã!

A segunda-feira é sempre perfeita!

Hoje foi dia de pesagem e, adivinhem, eliminei 2 quilinhos já. Fiquei tão feliz! O dia correu tranquilo, voltar a trabalhar foi ótimo, estava cansada de ficar em casa “coçando o saco”. Meu café da manhã foi só um pretinho básico com adoçante, eliminei de vez o açúcar e estou começando a me acostumar com o sabor. O lanche da manhã foi zero, não tive tempo de comer, o que foi errado. Na hora do almoço eu estava faminta. Meu almoço foi uma salada gigantesca mista, temperada com vinagre de maçã e dois ovos cozidos. Estava sem arroz integral em casa e preferi não arriscar. À tarde, comi uma barra de cereal. Ainda não comecei a tomar o suco de limão, mas fiz a pasta de banana verde, que dizem ser ótima pra qualquer dieta, pois a banana verde tem inulina, uma fibra solúvel que ajuda a emagrecer, diminui colesterol, glicemia, excesso de gases, melhora a imunidade serve de alimento (prebiótico) para as bactérias benéficas (probióticos) do intestino. Segue a receita abaixo. Minha janta foi um sanduíche de pão integral com frios e salada de tomate e alface. Estou pensando seriamente em fazer a contagem das calorias que estou ingerindo. Eu calculo mentalmente, mas nada melhor que anotar tudinho. A receita da pasta de banana verde:

2 Bananas verdes grandes (cozinhe em água por aproximadamente 15 minutos, a contar o momento da fervura)

Depois de cozidas, descascar e bater no liquidificador com 200 ml de água fervente.

Conservar em um recipiente de vidro envolto em papel alumínio, a luz prejudica a mistura.

Ingerir uma colher antes de dormir e duas pela manhã.

A pasta dura aproximadamente 7 dias na geladeira.

Bons sonhos e nos vemos amanhã!

O gosto é horripilante, mas vamos lá! :D

Firme na luta!

Que domingo maravilhoso! Além de receber visitas tão queridas, segui firme e não caí em tentação. E o mais legal, não senti a tal gula em nenhum momento! Como era uma visita especial, fiz um cardápio gostoso e bem leve. Fiz uma massa integral deliciosa com molho de carne e um ensopado de legumes (cenoura, batata e moranguinha com temperos naturais). O meu molho consiste num refogado de carne que é feito com a própria gordura da carne, por isso não uso nem um pingo de óleo. Acrescento shoyo a gosto e temperos (cebola, salsa, alho), com seis tomates bem picadinhos. Fica delicioso e bem magro. A sobremesa foi aquele suco diurético mágico de cenoura e laranjas. E caprichei na salada! A única “coisa” calórica posta na mesa foi o queijo ralado, mas não comi. Meu marido ama queijo no macarrão e não posso deixá-lo passar vontades porque estou mudando radicalmente meus hábitos, afinal, ele é magrinho. Minha jantinha foi o divino ensopado de legumes com duas colheres do que restou do macarrão. Mesmo no verão, o gaúcho tem o hábito de tomar chimarrão, então esse foi meu lanche da tarde, muito chimarrão com chá verde. O chá verde, por mais benéfico que seja, tem um gosto que pra meu paladar é insuportável. Então, minha alternativa é bebê-lo misturado à água do “chima”. Tomei mais algumas cuias depois da janta. Agora bateu uma certa fome, são 01h30 da manhã. Pra não assaltar a geladeira, fiz uma xícara de leite desnatado com café e adoçante. Quero levantar mais cedo que o costume amanhã. Minhas férias terminaram e volto à minha rotina normal. Confesso que o ócio não me faz nada bem e que nessas férias acabei engordando 3 quilos, pois estava com 89 kg antes desse descanso de 20 dias. Mas, usarei a volta ao trabalho como uma aliada. Bem, uma ótima semana e até amanhã! 

Mais um dia de vitória.

Ontem novamente correu tudo bem. Confesso que não comi nos horários certos e acabei pulando o almoço devido a um compromisso. Comecei o dia com meu tradicional café com adoçante e um sanduíche de pão integral com maionese light e uma rodela de tomate. Como não tive tempo de almoçar, comi duas barras de cereal. No lanche da tarde eu estava morrendo de fome, bem normal depois de ficar tanto tempo sem comer, aí fiz outro sanduíche igual ao que comi pela manhã. À noite fomos jantar num amigo, comida indiana bem leve e uma delícia! Arroz integral com um molho espetacular (cenoura, grão debico, abobrinha, couve-flor, batata refogados no curry). Hoje é domingo, dia de receber parentes para o almoço, mas a sorte é que meu sogro adora uma comidinha leve, pois também teve a necessidade de mudar seus hábitos alimentares devido a uma cirurgia cardíaca, então vou caprichar no menu e volto amanhã pra contar!

Acordei muito feliz.

O dia foi ótimo ontem, meta alcançada. Iniciei o dia com meu tradicional café com adoçante e acrescentei uma fatia de pão integral (eu mesma faço) com margarina light. No meio da manhã, comi uma barra de cereal. Meu almoço foi uma sopa de legumes com carne moída (uma receita bem saudável que eu faço frequentemente). Como estamos no verão e ontem foi meu último dia de férias, caprichei nas bebidas. Não comi lanche à tarde, mas fiz um delicioso suco de cenoura com laranja o qual bebi com o sumo, não coei. Esse suco teve um poder diurético incrível! Vou repetir a dose hoje, amei esse suco. À noite tivemos ensaio da peça de teatro que meu marido participa, fiz alongamento com a galera e foi muito legal, embora eu esteja um tanto dolorida hoje. Depois fomos comer peixe, que eu adoro! Confesso que às 23h a fome bateu (na verdade, foi a gula mesmo) então fiz um creme quente com uma colher de aveia, uma de diet way de morango e leite desnatado, ajudou muito. Como eu disse, foi um dia muito bom. E hoje? Amanhã volto pra contar e dar algumas receitas. Bom sábado, pessoas lindas!